そもそも、今回の函館旅行の目的はこれ。 美鈴珈琲の感謝祭です! 感謝祭は、焙煎工場の敷地で行われました。 まずは、焙煎体験。 コンロの上で豆を焙煎すること15分ほど。 白かった豆が、だんだん色づき、パチパチと弾けてきました。香りは、初めは何だかき…
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